日本的陶瓷器

日本全国各地分布着各种适合制作陶瓷器的泥土，自古就存在不同风格的陶器和瓷器。各地陶瓷器的特点和历史都与当地人的生活方式密切相关，反映了当地特有的风土民情。

东京的“陶居（Tohkyo）”艺廊，横山拓也个展上展出的杯、碗

日本的陶瓷器历史悠久，可以追溯到13000年前。绳文时代的“绳文土器”被视为日本陶瓷器的始祖，其造型独特，充满了神秘感和力量感，并在今天重新得到高度评价。

绳文土器：土偶“绳文维纳斯”（左）与“假面女神”（右）长野县出土。2018年在东京举办了一场“绳文”展，掀起绳文热潮（时事通信社）

陶器与瓷器

以粘土或含有玻璃质成分的石头（陶石）为原料，塑形后烧制而成的器物叫做“陶瓷器”。其中，陶器主要以土和粘土为材料，质地疏松，胎壁较厚；而瓷器主要以含有玻璃质成分的石英和长石等陶石粉碎后的石粉为材料，与粘土混合后使用。它瓷器烧制出来坚硬致密，胎体轻薄。各种彩画、釉药、刻花、划花、跳刀等，不同的装饰技法，营造出独特的风格。

入选日本遗产的六大古窑

平安时代后期到室町时代（12～15世纪），陶瓷器烧制业尤为繁盛，全国各地都建起了穴窑。当时最为兴盛的六个窑，是备前烧（冈山县）、丹波烧（兵库县）、信乐烧（滋贺县）、常滑烧（爱知县）、濑户烧（爱知县）、越前烧（福井县），现在合称为“六大古窑”，于2017年被列入日本遗产。

以不上釉的“素烧”法闻名的“备前烧”酒壶（左）与上釉烧制的“濑户烧” 窑墙小路（右）（Pixta）

选用优质土烧制的信乐烧最早是用来制作房顶瓦片的，据说因昭和天皇在和歌中提到信乐烧的果子狸，由此一举成名（Pixta）

日本特有的陶器，随茶道而发展

室町时代（14～15世纪），千利休集茶道之大成，乐烧和织部烧等用于茶道的茶器和花瓶等日本特有的陶器随之诞生。因丰臣秀吉出兵朝鲜（1592～1598年）而从军的九州武将们，从朝鲜带回陶工，建造窑穴，让他们烧制茶器。在当时佐贺县有田地区生产的“有田烧”瓷器中，古伊万里具有极高的古董价值，深受全球收藏家的喜爱。此外，2016年迎来创业400周年的有田烧（又称伊万里烧）中，有一种著名赤绘瓷是在白瓷胎地上，用红绿黄蓝等色彩描绘图案，称为柿右卫门烧。

安土桃山时代（1568～1603年）后期到江户时代前期（17世纪），除了茶道器具外，还诞生了许多凝聚高超技艺，追求极致美感的陶器。后来，人们开始大量制作讲究装饰性的瓷器。