初识盆景

去年晚秋去香川县旅游，住在高松市的一个民家。房东介绍高松市是日本最大的松类盆景产地，观赏盆景也是此地最有魅力的观光内容。这次机会让笔者有幸了解了一点日本的盆景文化。

盆景是天然树木的一种缩小的形式，来自于1200年前中国的树桩盆景。中国唐朝盛行的盆景传入当时平安时代的日本后，在造型方面有了独特的发展，在日本被称之为“盆栽”。盆景的树木如果长在山野，它的生命将比人的寿命长久许多，而盆景的寿命据说要比同类野生植物更长。许多盆景名品的树龄超过百年，数百年的更为珍奇。它们经历了多次主人的更换，被不同的主人养护和珍爱传至今日。

跟随房东我们来到名为HARUCHAN的盆景园，园主冈田利幸是第3代传人。他在盆景环境的熏陶下长大，52岁的时候辞去大公司的工作，继承了父亲的盆景业。他给我们讲述了高松市盆景的故事。

HARUCHAN盆景园

高松市北临濑户内海，内海沿岸和周边群山上生长着许多天然的黑松。该地区气候温暖，日照长、雨水少，排水良好的沙性壤土使得生长的松树具有“根部抗腐、不易受伤”的美誉。加上常年被海风吹拂，松树的形体具有天然的优雅。

高松市的盆景历史开始于200多年前。1920年优良品种嫁接技术的出现使盆景种植成为当地农民的副业。经历了战争的贫困和经济高速发展，高松市在1970年代迎来了盆景的鼎盛期，家盆景专业户有300多家。作为松类盆景最大生产地区，高松的产品约占全国市场的80％。但是现在从事盆景业的不到200户，冈田就是坚持盆景生产的业主之一。

HARUCHAN园主 冈田利幸

每一个盆景都是活着的生命，主人的养护态度和技术都通过树木的生长状态反映出来。盆景用土少，因此必须每天浇水，夏天还需2到3次。只要有一次疏漏，价格不菲的名品身价就会一落千丈。自从接手盆景业，冈田再也没有过其他娱乐，更不可能出去旅游。他说，因为对盆景事业独有情钟，陪伴着这些植物才会感到踏实。

昔日盆景业的蓬勃

在HARUCHAN盆景园里，我们不禁对满园青翠精致百态的盆景赞叹不已。告别时园主相赠一盆‘十月樱花’，据说在秋天和春天两季开花。即使不懂盆景的人也会被它娇美的姿色迷住，在好奇心的驱动下，笔者又从爱知县的盆景商家和爱好者那里了解了日本盆景的兴衰历程。

微型樱花盆景——十月樱花

据介绍，盆景爱好者大致分为两大类。

第一类‘盆友’注重享受种植和维护盆景过程中树木的生长和变化。他们从树苗或树龄不长的阶段开始培育，每天给植物浇水拔草，在不同时期施肥、除虫、修剪和整形，通过手工作业观察新枝发芽，从茎干表皮和叶脉的细微变化中感受惊奇和喜悦，盆景成为主人朝夕相伴的亲密朋友。这样的爱好并不需要太多的费用。

第二类‘盆友’注重享受已经成型的盆景之美感。有的人甚至不亲自打理，只是欣赏装饰摆设的盆景。一个价值昂贵的盆景或许被放在专业的盆景园中让专业人员照料，盆景的主人更享受的是拥有的满足感和尊贵感。这样的玩家让很多人误以为盆景是有钱人的爱好。

尽管爱好者的类型不同，植物的造型之美感、植物与花盆的和谐以及岁月的沧桑感是令盆景爱好者迷恋的共通之处。

40多年前，进入小康状态的日本人渐渐拥有了时间空闲和经济宽裕，在闲暇娱乐不多的年代，曾经流行在上流社会和殷实人家的盆景便成为民众最时髦的业余爱好。当时最流行的盆景是容易生长的映山红，买几枝映山红树苗对一般人来说都不是负担，很多人便在时尚的涌动中开始了盆景。休息日男人们都忙于呵护植物，种养经验成了人们津津乐道的话题，把各色各样的盆景作品展现给他人更成了爱好者引以为高兴的事情。

映山红盆景（照片来自网络）

一般的爱好者拥有多少盆景呢？因为盆景的植物种类很多、特性不同，玩家们在不知不觉中购置的家当就多起来。尽管存在个体差异，初学者也会有十多盆，超过100盆甚至300盆的当属超级发烧友。由于消费者数量庞大，盆景生产和销售蒸蒸日上，盆景集市总是人头攒动，那时的盆景业如日中天。

据介绍，使一个盆景基本成型一般需要10年功夫；成为一个深谙盆景的玩家则需要20年岁月。随着其他娱乐方式的增多以及人们生活状态的变化，忙碌和追求效率的观念使盆景有了‘费事’和‘老人爱好’的名声，在植物养护的过程中感受愉悦的人渐渐减少，耐不住默默与植物打交道的人远离盆景。几十年过去了，年轻的盆景爱好者风毛菱角，当时继续盆景的爱好者至今都已经成为七、八十多岁的老人。由于盆景爱好者的老龄化，日本国内的盆景市场销售额已经降到鼎盛时期的1/6，不过，网上销售的方式正悄然兴起。

那么究竟是什么魅力让那些爱好者们始终对盆景爱恋不舍呢？

被盆景的魅力吸引

笔者走进了丰田汽车集团退休老人活动设施里的盆景爱好会——平均年龄超过70岁的盆友群体，会长安藤荣是一个有30多年“盆龄”的爱好者。

安藤荣会长示范修建盆景

安藤30多岁时开始培育盆景，此后他一直潜心研究盆景技术。他说盆景是人与自然一起让树木成长的过程，是一个没有终结的艺术。人工的干预是帮助树木有美感地成长，更多的时候是为了想象中的成长姿态而进行创造性的修剪。

活动小组每月一次聚集，共同探讨盆景养护，分享乐趣

对大多数盆景爱好者来说，创作、培育和观赏是盆景的三大乐趣。用小小的一方花盆展现出大自然中树木旺盛生长的景象，诸如生长在深山老林的苍劲，倾斜在海岸的舒展，静守在院落的怡然，扎根在悬崖峭壁的挺拔……，盆景者根据树木的特质，依顺树木的生长个性，在想象和期待中通过修剪和定形，创作并延续着每一个盆景故事。

人工味太浓的盆景总显得一些俗气，得益于土壤，水，光和风的自然恩惠，创作痕迹随着时间逐渐消失的作品就会渗透出充满说服力的天然之美。

树龄60年的真柏（HARUCHAN盆景园培植的作品）

问及老人们钟情于盆景的理由，他们说，盆景基本上是在户外种植，在沐浴阳光和经受风雨的成长中有很多人工所不能企及的未知成分，这就是它与绘画和雕塑艺术的不同。盆景需要花很长时间和耐心在人工和大自然两方面的作用下才能将一个小小的树桩或树苗营造出或温柔或威严的风姿。这种没有终结的创作空间和期待感让人欲罢不能；盆景随着四季变化而渗透出来的诗情画意让人赏心悦目；从中感悟的生命启示让人忘掉尘世的烦恼。

一个多年的盆景，它一定满含者主人倾注的时间和爱的呵护以及绝不让它枯萎的努力。盆景能唤起人对大自然的慈爱，还能在不经意间改变人的心智，净化急功近利的浮躁，以一种静谧安然的心态让日子变得平凡、简单而真实。

日本盆景走向世界

1964年的东京奥运会和1970年的大阪世博会上作为“造型艺术”，日本盆景开始被海外瞩目，日语盆景的发音“BONSAI”作为日本特有的文化吸引着以欧洲为中心的盆景爱好者。近年，探访盆景圣地已经成为国外盆景爱好者来日本旅游的目的之一，在日本国内里还能看到一些修行多年成为日本盆景园主的欧美人。

学习培育盆景的外国人

与很多盆景园里的外国学徒形成对比的是，日本学徒却少见。因为盆景业的不景气，业主后继无人的问题也非常深刻。名古屋市一个有着120年历史的“爱知园”园主田中淳一郎介绍，他是第四代传人，近几年来购买盆景的客人都来自国外，最主要的是中国的中间商买家。尽管他们对多数类型的盆景都感兴趣，也会买走很多昂贵的商品，盆景主对此的心境却是复杂的。

‘爱知园’园主田中淳一郎

已经被中国客人买下的盆景

田中说，每一件上好的盆景都经过十多年甚至几十年精心呵护，都不可能复制。如果很多好的盆景作品流失国外，日本国内的盆景极品就会越来越少。最让人牵挂的是纯粹商业操作的背后，会不会因为新主人对盆景了解的不到位而使盆景受到伤害。一个盆景不仅仅是标有价格的商品，更是可以代代相传的有生命的艺术结晶。他希望卖出去的盆景即使在国外也能被精心培育并延续它们的艺术价值。

盆景之乡的振兴

日本盆景业界一直通过各种活动为振兴盆景、增加盆景爱好者的数量而努力着。文章开头提到的高松市把重振盆景雄风、构建盆景之乡作为当地的一项经济产业的战略。高松市将于2020年4月开张的综合设施“盆景之乡”作为日本国内最新最大级的盆景机构面向国内外，以“提供信息”、“体験、交流、研修”、“展览、销售”三个职能，逐步实现高松盆景和产地形象的品牌化，期待“高松盆景之乡”成为日本盆景文化的重镇。

高松市每年10月举办的盆景展销大会

高松盆景展销会（以上两张照片由冈田利幸提供）

日本各地也有各种规模的盆景展览会和工作坊向普通市民展现盆景的魅力。他们知道这样的努力必须是长期不懈的。

展史居日本第二的‘铭风盆栽展’，每年1月在名古屋举办（2020年为第90届）

在盆景展览中最著名的是每年2月在东京都美术馆的“国风盆栽展”，它是日本历史最悠久，也是唯一把会场设在美术馆的盆景展，它以代表着日本盆景的最高水平展览而闻名。每年此时，来自世界各国的盆景爱好者可以在这里看到从日本全国精选出来的杰作以及特别出展的皇宫中的名贵盆景，这个展览在80多年的历史中还一直肩负着普及和推广盆景的职能。

采访中盆景相关者都表示：任何一个行业都会有盛衰轮回。尽管对今后还将持续的日本爱好者老龄化无不担忧，但也相信盆景具有唤醒日本人审美观念的力量。随着时间的流逝，几乎忘却了盆景的日本人或许要向世界各国学习如何享受盆景。因此他们也希望中国盆景爱好者来日本参观交流，让盆景文化在世界爱好者的关爱中源远流长。

文/照片 欧陽蔚怡 【社团法人 异文化理解研究会】法人代表
编辑修改 JST客观日本编辑部