7月3日,日本东京工科大学应用生物学部教授松井毅等人的研究团队与日本POLA公司的POLA创新中心共同宣布,从柚子残渣中的提取物会促进表皮细胞内钙离子(Ca2+)浓度上升。
相关成果已在7月4日至5日于东京都千代田区有乐町朝日会堂举行的“第50届日本香妆品学会学术大会”上发表。

图1 对细胞内Ca2+动态浓度变化进行解析的、随机抽取的代表性图像。品红色箭头:Ca2+浓度上升的细胞(比例尺:200μm)(供图:POLA Inc.)

图2 TRPV4与紧密连接(TJ)的关系(供图:POLA Inc.)
此前,松井教授于去年11月参与了POLA公司柚子果汁榨汁后残留部分(瓤囊)提取物有效利用的商品开发项目,证实提取物具有使多余角质层细胞易于剥落的作用。
此次,研究团队旨在阐明其作用机制。
已知在人角质形成细胞(表皮细胞)中,蛋白质TRPV4的活性对于调控连接细胞间“紧密连接(TJ:Tight Junction)”的屏障功能至关重要,且当TRPV4处于激活状态时,会促进负责皮肤屏障功能的表皮TJ的形成。
此次,研究团队使用50%乙醇水溶液调制了从高知县产的柚子残渣中提取的提取物,然后在人角质形成细胞(表皮细胞)中导入Ca2+探针,添加从柚子残渣中提取的提取物以及TRPV4抑制剂或TRPV4激活剂,通过拍摄高速延时影像,进行Ca2+影像分析。结果发现,添加该提取物后,大部分细胞的细胞内Ca2+上升,且Ca2+通道等的激活得到促进。
此外,向添加了TRPV4抑制剂的人角质形成细胞中添加该提取物后,细胞内的Ca2+上升受到抑制。而在人角质形成细胞中添加TRPV4激活剂后,细胞内Ca2+会上升。这提示TRPV4被激活后,Ca2+可能通过TRPV4流入细胞内,导致细胞Ca2+上升。
研究表明,从柚子残渣中提取的提取物可通过激活TRPV4,促进TJ形成,从而提升皮肤屏障功能。
松井教授表示:“我认为通过本方法,能够分析针对各种化妆品原料的表皮细胞内Ca2+的应答。今后,我们计划将详细解析由柚子瓤囊提取物引起的表皮细胞内Ca2+浓度上升会持续促进怎样的细胞内变化及形态变化。”
原文:《科学新闻》
翻译:JST客观日本编辑部