客观日本

为中国果业传道授业的日本花甲专家——熊谷俊一

2020年05月28日 人物往来

中日两国科技交流合作历史悠久。早自1982年起,中国科技部和中国国家外国专家局就设立了中国科技交流中心,积极引进日本“花甲专家”。仅截至2018年,就已累计引进日本专家4700多人次,为中国技术进步与经济发展做出了重要贡献。

我们的人物系列文章,曾介绍过“花甲专家”原正市,他不顾年事已高,多次往来中日之间,成功地把日本水稻旱育稀植技术推广到中国,为中国农业发展倾注心血。今天,本文的主角——熊谷俊一先生,也是一位日本花甲专家,他也是中国改革开放时期,为中国农业建设做出杰出贡献的名副其实的中日友好使者。

熊谷俊一,1932年生,日本岩手县盛冈市人。他是日本花甲志愿者协会(JSV)会员,日本盛冈市农协理事、日本果树栽培领域的知名专家,精通苹果、梨、蓝莓等果树栽培技术,在苹果、石榴等果树新品种更新、嫁接技术方面造诣较深。

他对中国农业的贡献,从他个人在中国所获得的荣誉中可以窥见一斑。1994年,熊谷俊一获中国国务院颁发的“国家友谊奖”;1999年9月,获山东省人民政府“齐鲁友谊奖”;2000年5月,又被授予“曲阜市荣誉市民”称号。

对熊谷先生来说,这些荣誉的获得可谓实至名归。早年间,熊谷先生在偶然的一次机会中,加入了日本年长志愿者协会,该协会志愿者与中国长期保持着友好合作的关系。以此为契机,熊谷先生加入中日友好使者队伍,开始对中国果农提供技术支持和理论指导,并和中国各地的果农的保持交流指导已经有20多年时间。

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熊谷俊一先生到山东泰安开展苹果夏季栽培技术培训(图片转载中国林业科技网)

“传经送宝”,带着技术来中国

20多年前,中国山西太原农牧局的一位职员与一位果农来到熊谷俊一的果园,向他学习果树栽培技术。半年的研修期结束之后,这两位研修人员回到了中国。然而,熊谷俊一认为“还有一些先进技术没传授完”,但是研修生已经没有机会再来日本了。于是,熊谷俊一毅然在第二年亲自来到了中国太原,指导果树修剪、嫁接的先进技术。

此后,熊谷先生便频繁往来中日之间,把中国当成了自己的第二故乡。在中国山东、安徽、山西等多个省市担任果木技术指导,和许多中国城市结下了不解之缘。10多年间,仅安徽宿州市就引进了葡萄、苹果、梨子新品种100多个,推广各类新技术30多项。其中有20多个品种已在当地大面积推广,农民每亩收益比过去提高了30%-40%。尤为值得一提的是,这些新品种还通过农技推广系统,逐步传至江西、福建、新疆、山东、辽宁等省市,为更广阔区域的中国果农带去了收益。

除了安徽,熊谷先生和山东各地的果农也有十分密切的往来。1993~2005年间,熊谷先生八次前往山东曲阜传授果树栽培技术,举行大、中、小型果树栽培技术指导座谈会16次,指导培训果农达30000余人次,从而使曲阜市广大林果技术人员和果农的观念得到了更新,技术水平也一直保持先进。此外,他先后为曲阜市引进了20多个具有发展前景的日本苹果新品种,使得当地的果品质量得到进一步改良,大大增加了农民收入。

熊谷先生拥有精湛的果树管理技术和科学的种植理念,受过指导的果农都表示受益匪浅。他对果树栽培的细节指导十分详细、深入,例如,他指导果农什么苹果适合套袋、什么苹果不适合套袋非常有讲究,需要因地制宜地考虑;他提醒果农苹果剪枝不要“不舍得”,盲目追求产量不仅会影响口感,优质果会减产,而且还会导致果产大小年的出现,果树修剪应该科学、合理,“不能瞎剪”等等。

在市场销售方面,熊谷先生借鉴日本的经验,向中国果业建议建立“销售可追溯”制度。他认为中国果农可以在水果的销售过程中,提供水果种植者的地址、联系方式、采摘时间,甚至打农药的时间都可标明,“这样建立一种可追溯的制度,有利于果业的长远、健康发展,也有利于提升消费者的信任度和安心感。”

熊谷俊一先生实践经验丰富,通过几十年的交流合作以及实地探访,他对中国苹果产业的发展现状已经了如指掌,他曾传授的果园管理知识和技术,例如苹果生长特性、花果管理、夏季肥水管理以及修剪技术已经帮助许多农民脱贫致富,而且也针对性地解决了许多果农的实际问题。例如,曾经困扰中国果业多年的“苹果园栽培密度大,通风透光性差,果品质量差,产品价格低”等问题,经过熊谷先生的指导,通过采用合理的修剪技术、施肥、摘袋后及时防治病等有效管理措施,多地已经得到妥善解决,他的“传经送宝”切实地为中国果农带来了实实在在的效益。

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熊谷俊一先生和中国果园技术人员在一起(图片:CRI国际在线)

谦虚平实,敬业忘我

让许多中国果农印象深刻的,不只是熊谷先生精湛的业务水平,更是他谦虚平实,敬业忘我的高尚品格。熊谷先生曾说,“我自己也是个农民,从年轻时就一直种植苹果。我非常乐意去帮助像我一样种植苹果的中国果农们,向他们传授我的经验,帮助他们提高生活水平。”

安徽省宿州市农委主任评价老先生时曾说:“日本这两位专家(指熊谷俊一和鸠德重夫),从业务上来说水平非常高,他们的精神境界也是非常高的。他到我们这儿来就讲要尽自己的能力为中国的农民办点事,把日本的技术和品种引过来,指导农民进行生产,发家致富。”

怀着这个心愿,熊谷先生每年都要远涉重洋,深入中国的田间地头,和农民、技术人员进行面对面的技术交流。每年来中国,不仅传授技术,还用自己的行李箱背来一大批苗木,或是EM菌肥等先进生物肥料,在果树上进行应用;他不但赠送苗木、传授技术,提供资料,推荐目前日本水果的科研新品种,而且还经常捐钱捐物用于中日合作示范园建设。授课期间,他亲自在田间地头传授技术,示范做法,讲完课后就在农户家吃饭。年届高龄却依旧干劲十足,工作时认真敬业,同时又谦逊亲和,耐心细致。指导结束回到日本后,如中国果农需要新品种和有关技术,他也总是想方设法帮助搜集。

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熊谷俊一先生在果园里指导(图片:CRI国际在线)

弹指一挥间,20多年过去。熊谷先生为中国许多城市引进的果木,已在中国的土地上扎下根来,他的名字为众多果农所熟知。中日友好果树科技示范园内,更是满目葱茏,生机盎然。他的专业、敬业、谦逊,为中日农业发展和果业交流搭建了友好的桥梁。这位日本花甲专家的无私奉献精神和对中国经济发展所做的贡献,得到了中国政府和人民的充分肯定,也将一直被铭记和颂扬。

撰稿 中日双语杂志 《聴く中国語
编辑修改 JST客观日本编辑部

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