近日，就读于日本大学研究生院的中国留学生参加了滋贺县草津市的新春聚会交流活动。中国留学生与在日外国人以及日本民众等超过100名参加者，通过品尝彼此国家的特色美食，在融洽的氛围中加深了交流。
据日本《中日新闻》消息，1月18日，日本草津市国际交流协会的新春聚会活动在草津市举行。在市近郊居住的10个国家的外国人齐聚一堂，通过品尝各国的乡土料理加深了交流。
因留学或工作赴日的中国、埃及、巴西等10个国家的外国参加者与日本民众总计120人参加。主办方除准备了日式土豆炖牛肉、寿司等招牌菜以外，也准备了滋贺县的特产鲋寿司。外国参加者也带来了中国风味的木耳沙拉、泰国的炒面等各国引以为傲的料理。大家在和睦的氛围中，边品尝各国的特色美食，一边愉快地交流。
就读于立命馆大学研究生院的中国留学生左章（24岁）首次挑战吃鲋寿司。左章说：“我对鲋寿司的咸感到很吃惊，但也品尝到了鱼的美味，我很喜欢。能够品尝到很多国家的料理，我很高兴。”
由于1月17日，日本迎来阪神大地震20周年。为使容易成为灾害弱势群体的外国人了解防灾信息，草津市危机管理课职员也介绍了外语防灾手册。
