【香肠美食家/modelpress】无论是作为下酒菜，还是作为下饭菜，小香肠的魅力不可阻挡。其外脆里嫩的咀嚼感，与溢出的肉汁浑然天成。让人回味无穷。在这里，为大家介绍维也纳香肠料理的菜谱，10分钟以内即可完成，大家一定要试一下哟~。
10分钟即可完成！用维也纳香肠做出的五种超赞菜肴/来自网友a_kchan分享
◆加入马铃薯一秒就变德式马铃薯 ———————————————————————————————————
来自网友sakae.takatsuki分享
在平底锅中加入适量橄榄油，油温适当时放入切好的马铃薯和香肠翻炒，再加入适量法式清汤料、大蒜、芥末粒调味，瞬间一道德式马铃薯就完成了！
也可多洒一点芥末粒，既能点缀菜肴，让人食欲大增，又能调出两眼冒金星的辣味哦~
松软可口的马铃薯，再加上肉汁满满的小香肠，光想想就让人欲罢不能啊。
◆煮后做成热狗 ———————————————————————————————————
来自网友kaznagohan分享
维也纳香肠不仅仅只是煎炒美味，煮过之后会有另一番风味哦。我们把它煮一下，做成热狗看看吧。
把面包从背面切开，放入一些生菜（莴苣），再把煮好的香肠夹在中间，上面淋上番茄酱等调味料，美味的热狗就完成了。
简单即食，作为聚餐会时的料理、野餐等时的便当再合适不过了。
◆做成香肠面包 ———————————————————————————————————
来自网友makky.07080921分享
用冷冻的派膜（法式空心面包，卷入夹心加热即食）即可做成香肠面包。
将派膜解冻，再把香肠卷入后，放入已经预热过的烤箱中烤一烤。
清爽松脆的小面包，内含入口即化的多汁香肠，简直是绝配！
在放入烤箱之前，将蛋黄均匀的涂在派膜的外皮上，就能做出蛋黄脆皮，会变得更加好吃哦~！
◆和蔬菜一起炖煮，鲜美浓汤诞生 ———————————————————————————————————
来自网友kojik5分享
天气变凉了正是应该喝汤养身的时候。把马铃薯、洋葱、胡萝卜等蔬菜切成段之后放到锅里，和香肠一起炖煮。
放入香肠，能让汤汁充满肉香，既健康又口感超赞！
煮的时间越长，会变的越软，大家就按自己的口味制作吧~。
◆把香肠切开，做成美味的“小鱿鱼” ———————————————————————————————————
来自网友rei_koba分享
小香肠还有可扮演“小鱿鱼”这一大魅力哦。只要将它轻轻切开，煎过后，又可爱又让人食欲暴增的香肠装饰就做好了。
将小香肠竖着切开，再适当的划开一两刀，放入锅中煎炒即可。
受热后，“小鱿鱼”的脚会自然卷起，趣味横生哦。
怎么样？！简单吧！？
到此为止，10分钟就可完成的美味菜肴就介绍完了。
虽然简单的煎炒或炖煮，香肠也很好吃，但是自由调配的话，就能让它变得更加美味。还等什么呢，快来试试看吧！
作为参考，今后也请多多关注我们的原创菜单哦~！(modelpress编辑部）
文／图片转自Modelpress
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