图为超市销售的新米。10月18日摄于东京都练马区。（共同社）
【共同社10月30日电】日本农林水产省30日公布大米供需预测。2024年的主食用米产量为683万吨，高于截至明年6月的一年的需求量（674万吨）。预计民间库存量也将恢复。据分析，鉴于遭遇酷暑的2023年产大米流通量低迷，农户增加种植面积等，促进了供需平衡。今夏，全国超市等接连出现大米紧缺，这一担忧或将缓解。
农水省敦促农户根据需求生产。农水省认为此前米价相比面类和面包上涨滞后，再加上访日游客骤增，导致大米需求量暂时上升，但长期来看需求量下降的趋势未变。
2025年的大米产量预计维持683万吨不变。2025年7月起的一年需求量预计减少11万吨至663万吨。
农水省还公布了大米紧缺相关分析结果。总结称尽管实际供应量与上年大致相同，但未能及时应对8月南海海槽地震临时信息（大地震提醒）发布后的囤货需求等。
农水省在大米刚开始紧缺时多次表示“供需并不紧张”，但此次分析中承认存在“一旦商店货架上没米，消费者会感到不安”的问题。农水省强调今后将在新米上市前的关键时期每周调查销售和库存量等，发布消费者易于理解的信息。（完）
